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『収穫した玉ねぎでおやつを作りました!』

7月14日、レジデンスで収穫した玉ねぎをたっぷり使用したおやつを作り、召し上がっていただきました。
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特大サイズ5個使用!きれいな紫色で甘みのある玉ねぎです。
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生地の中にみじん切りした玉ねぎを練り込み、薄切りの玉ねぎを飾り、焼き上げました。
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介護食の「玉ねぎプリン」と、焼きたての「玉ねぎカップケーキ」は利用者様に大好評でした。

カテゴリ:イベント,自然派農法 手作りグルメ | 2017/07/19

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