９月１１日（金）２階特養フロアで手作りランチでパーティを開催しました。
メニューは「たまごサンド」「ピザトースト」「かぼちゃサラダ」「レジデンスの野菜たっぷりスープ」「手作りほうじ茶プリン」「すいか（レジデンス産）」です。
　　
野菜の皮むきやパンのソース塗り、サラダ作り、プリンのトッピングなど、皆さま分担して調理してくださいます。
　　
ピザトーストをホットプレートで焼きはじめると香ばしい良い香りがフロア中漂います。
　　
介護食の方は、パンと同じ具材で作ったリゾットです。
　　
豪華なランチができあがりました。皆さま、「とってもおいしいわね」「本当ね、全部おいしいわ」「おかわり！」と大好評でした。