令和５年元旦、朝食と昼食はおせち料理で新年のお祝いしました。

お重に１品１品、ご利用者の嚥下機能等に合わせて１４種を盛り付け、赤飯と白味噌仕立てのもち麩雑煮です。
　　
「豪華ね」「どれから食べようか迷っちゃうわ」「どれもおいしいよ」
　　
「私の大好きな数の子、久しぶりに食べれて嬉しいわ」と大好評でした。　
おやつに寿まんじゅうを、お抹茶と一緒にいただきお正月を堪能しました。