３月７日、２階特養で３月にお誕生日を迎えられる方々のお誕生日会を開催しました。

皆さまからのお祝いの歌と、果物たっぷりの手作りホールケーキでお祝いしました。

＜常食＞果物たっぷりホールケーキ　＜介護食＞いちごプリン　＜流動食＞いちごミルク

とってもおいしいと皆さま完食でした。

３月７日、暖かく良いお天気なりました。

ショートステイフロア前の畑に、「とうもろこし」の種まきをしました。

２粒づつ土に刺して埋めていきます。「去年はとっても立派なとうもろこしがとれたわよね。」「そうなの？私、とうもろこし大好き。楽しみ」

これからの生長が楽しみですね。

レタスもかわいらしい芽をだしています。芝桜もきれいに花を咲かせはじめました。どんどん春らしくなってきましたね。

寄贈で和菓子を利用者さまにいただき、皆さまおいしく召し上がっていただきました。

３月６日、昨日採った「つくし」を昼食でいただきました。

アク抜きしたつくしを、砂糖と醤油で味付けし、かつおぶしを加えました。

「いい香り～」フロア中に良い香りが漂います。

味見をしながら、「もう少しお醤油を足しましょう」「そうね」

「バッチリ！！おいしいね」とっても楽しく料理できました。

昼食の親子丼に添えていただきました。

「つくしなんて久しぶりにいただいたわ」「とってもいいお味ね」春の香りを感じることのできる一品となりました。

３月５日、おやつで皆さま大好きな「駄菓子」をいただきました。

たくさんの駄菓子の中から、お好きなものを選んでいただきます。

（常食の方は駄菓子、介護食の方はプリンやゼリー、流動食の方は甘酒）

「いっぱいあって、どれにしようか迷っちゃう！」「なつかしいわね」

「かわいいお菓子だね、おいしいよ」皆さまとても喜ばれていました。

今年も施設周辺に「つくし」が元気に生えてきました。

つくし採りにでかけましょう！

「いっぱい生えてるよ」「こっちにもあるよ」目が慣れてくると面白くなってきます。

たくさん採れました！

「昔はよくとってきて食べたわね」「私は天ぷらがいいわ」「私はよく卵とじにしたわね」とハカマをとりながらお話もはずみます。

さて、何にしていただきましょうね♪

立派な雛人形を寄付していただきました。

２階のユニット内に飾りとても華やかになりました。
大切にさせていただきます。

２月２８日、レジデンスで収穫した大根で１か月前に作りはじめた「干し大根」が冬の寒さにあたって乾燥し、ちょうど良い具合になりました。

「そろそろ食べごろよ」「干し大根は煮るのが一番！」

夕食にむけて準備をはじめました。

硬くて食べられるかな？？と心配していた干し大根、圧力鍋でふっくら炊き上がりました。

「干し大根の風味がとってもいいわね」「いい味、すごくおいしい！」

「作るのは楽しいし、食べたらおいしいし、干し大根いいわね！来年もつくりたいわね」とおいしくいただきました。

２月２０日、気温の高い日が続いています。雨の合間をぬって、玄関前の花壇へお散歩へでかけました。

暖かい日が続き、花もきれいに咲き始めています。

「見て！きれいな黄色のお花が咲いてるよ。外はあったかくて気持ちがいいよ」

きれいなお花を摘んで、ユニットの皆さんにプレゼントです。

いつも当施設の花壇の手入れを手伝ってくれているボランティアさんより

２０２４年５月　細川町第一公民館で『ほそかわこども食堂ひまわり🌻』がオープン予定との情報をいただきました!!

ほそかわこども食堂ひまわりの今後の予定は以下のＳＮＳで確認できるそうです。

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是非ご覧になってください🌻

細川学区も多世代で支え合う環境が整うのはうれしいですね！

当施設も多世代の方たちが安心して過ごせる場所づくりに関わっていきたいと思います。

みなさんが笑顔で過ごせる場所や時間をこれからもずっと大切にしていきたいですね(#^^#)