11月21日、お天気もよく暖かくなりました。まだまだ実っているミニトマトの収穫にでかけました。
採れたてのトマトをいただきました。「まだ採れるんだね、すごいね」「すっぱいけど、おいしいよ」
太陽の日差しが「まぶしい!でも気持ちいいね」と目がぱっちり開きます。花壇に咲いている花々を鑑賞しました。
11月20日より、インフルエンザの予防接種を開始しました。
愛知県では11月9日にインフルエンザ警報が発令されています。
施設内感染を起こさないよう、すべき対策を徹底して行い、皆様と関わっていくよう努めています。
面会については、事前予約で受付し継続して行っております。
感染を予防するためには、ご家族様やご関係者様の協力も必要です。
体調等に不安がある方については、無理せず、別日での日程調整をお願いいたします。
11月17日、2階特養で11月にお誕生日を迎えられる方々のお誕生日会を行いました。
皆さまからの歌のお祝いと、メッセージ入りの写真のプレゼントに「ありがとう」「これからも元気でいたいです」とお言葉をいただきました。
お誕生日の方々のリクエスト食材、「プリン」「みかん」「あんこ」を使用してスペシャルプリンを手作りしました。(開口が困難な方へは、「ミルクしるこ」と「オレンジジュース」を提供)
「甘くておいしい」「オレンジの酸味もいいわね」「あんこのゼリー、もっと食べたい!」など、大好評でした。
11月16日、玄関前の花壇に、新しい球根と花の植え付けをしました。
力強くシャベルで土を掘り起こしてくれたところに、きれいに球根を並べて植えました。
球根を植えた後に、ビオラなどの可愛らしい花の苗を植えて完成です!!
花壇作りの後は、みんなでお話に花が咲きました♪
暖かくなって、新しい花たちが咲くのが楽しみですね。
朝晩の寒さが厳しくなってきました。もうすぐクリスマスです!!
ユニットでクリスマスツリーの飾りつけをはじめました。
ツリーがどんどん華やかに飾られていきます。
「もうすぐクリスマス、楽しみだね」「かわいいツリーができたね」と会話もはずみます。
11月8日、暖かくてとても良いお天気です。玄関前に散歩にでかけました。
「あったかくて気持ちがいいね」「太陽がまぶしい!!」「お花がきれいに咲いてる」「何の花だろうね」
外の空気をたくさん吸って、太陽にあたって、体がポカポカになりました。
11月8日、日当たりのよいショートステイのフロアのベランダに、まだまだミニトマトが実っています。
皆さまと一緒に皮を湯むきして、昼食のサラダに添えていただきました。
甘みがあり、とってもおいしかったです。
11月7日、先月種をまいた大根とカブが立派に育っています。間引きをしました。
「葉っぱの色が鮮やかだね」「間引いただけじゃもったいない、菜飯にしようよ!」
こちらは、ミニトマトの中に、“カタツムリ”です。
「かわいいねえ」「カタツムリ、久しぶりに見たわ。かくれんぼしてる」
採れたての菜っ葉を、皆さまのリクエスト「菜飯」にして夕飯でいただきました。
鮮やかで、やわらかく、風味がありとてもおいしかったです。
11月4日、暖かいお天気です。ショートステイご利用の皆さまと一緒に外へ出て、おやつをいただきました。
「11月とは思えないくらい暖かいね」「本当ね。いい気持ちだね」とお話がはずみます。
10月31日、ショートステイご利用中の皆さまと一緒に、「さつまいもマフィン」を作って、おやつでいただきました。
さつま芋の皮をむき、小さくカットします。
「オレンジ色のさつま芋もあるんだね」「甘い安納芋と昔ながらの金時芋です、彩りがきれいですね」「ほんと、おいしそう」
生地にカットしたさつまいもを混ぜ込み、さらに上にもトッピングします。
「お芋がたっぷりだね」「早く食べたいね!」
オーブンで焼き上げます。フロア中に甘い香りが漂います。
焼き上がりました!!アツアツをいただきます。
「芋がホクホクでとってもおいしいね」「こりゃお店のよりおいしいよ!」
自分で作ったできたての「さつまいもマフィン」皆さま大絶賛で、あっという間に完食でした。
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