7月10日、ショートステイフロア前のバルコニーで野菜の収穫をしました。
<ジャンボピーマン>
<鈴なり茄子>
<大きくなりすぎた胡瓜>
手で持ちきれない程たくさんの野菜が収穫できました。
「きゅうり、こんなに大きくなるんだね、フェンスの裏にかくれてて気づかなかったね」「ピーマンもおおきい!」
きゅうりは一緒にご利用者さまのお得意料理、浅漬けの『ひょいひょい』にしました。
青しそも一緒に和えて風味もアップです。とってもおいしくいただきました。
7月7日、七夕です。
願いをこめて短冊に飾ります。
ユニットも七夕・梅雨らしい飾りでいっぱいです。
本日の昼食は「七夕そうめん御膳」です。
おやつは、「星型ミルクプリンの杏子ソース添え」です。どちらもおいしく、大好評でした。
「今年は彦星と織姫会えるかしら?」お願いごとが届きますように☆
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