７/１１(月)ぶどうのお手入れをしました。
病気になった葉っぱや重なっている葉っぱを取り除き風通しをよくしてあげます。

今年は去年より房が大きく育っています。
手入れはとても大変ですが、おいしく色づいてみなさんが喜んでくれる姿を思い浮かべながら、お手入れを続けていきたいと思います。

７月７日、七夕です。昨日は雷が鳴り大雨でしたが、本日は少しずつ天気が回復してきました。
　　　
皆さまのお願い事を書いた短冊を笹に飾り、七夕の歌を歌いました。

本日の昼食は「七夕そうめん」、おやつは「星のミルクプリン　マンゴーソース添え」です。

夜、天の川が見れるといいですね。

７月５日、まくわ瓜、黄な瓜、南瓜、たくさんの瓜が収穫できました。
　　
メロンの甘い良い香りが漂います。
　
採れたてをおやつでおいしくいただきました。

６月１３日、２階特養でお誕生日会を開催しました。

お誕生日を迎えられる方のリクエストで、手作りの「抹茶と小豆の水ようかん」でお祝いしました。

６月２８日、立派に育った『黄な瓜』を収穫しました。

甘い香りがして「まあおいしそう」「昔はよくたべたわ」と笑みがこぼれます。
　　
冷蔵庫で冷やして、おやつでおいしくいただきました。

６月２８日、全体でおやつレクレーションをしました。
さくら庭園で収穫した「玉ねぎ」をたくさん使用した「玉ねぎカップケーキ」を作り、おやつでいただきました。
　　
生地を作り、みじん切りの玉ねぎをたくさん入れ、スライスした赤玉ねぎをトッピングします。
　　
皆さま、とてもきれいにトッピングしてくださいました。オーブンで焼き上げます。
フロア中、甘くてよい香りが漂います。
　　
おいしい玉ねぎケーキができあがりました！
「あつあつでおいしいよ！」「玉ねぎが甘いね」とお話もはずみます。
介護食は『手作り玉ねぎプリン』にさくら庭園で収穫した『黄な瓜』で作ったソースを添えました。こちらも「甘くておいしいわ」と大好評でした。

今年初めてのきゅうりが実りました。

採れたてを丸かじり！みずみずしくてとてもおいしいです。

　　
昼食のコロッケにトッピングしていただきました。

施設の駄菓子屋さんがオープンしました!!
懐かしい駄菓子がたくさん並んでいます(#^^#)

懐かしい駄菓子を見つけ、話に花が咲きます。
みなさん、どれにしようか迷いながらお買い物を楽しんでいます。

皆さんに大人気の綿菓子もあります。
綿菓子作りに挑戦です!!
上手くできるかな!?

あまくてふわふわの綿菓子の完成です。
とても素敵な笑顔をいただきました( *´艸｀)

できあがったばかりの綿菓子はその場でいただきます。
なつかしい綿菓子はあっという間に口の中で溶けてなくなってしまいます。

わずかな時間でしたが、笑顔で楽しい時間を過ごすことができました。

6月に入り、「梅」の季節となりました。さくら庭園の梅を収穫し、皆さまと一緒に「梅ジュース」を作りました。
　　
梅のそうじをして、氷砂糖と順に瓶にいれていきます。

全体で３本分できました。各フロアでできあがるまで大切に保管します。
おいしい梅ジュースになりますように！

施設の窓の外を眺めると何かに荒らされたような景色が飛び込んできました。
慌てて外へ確認に行くと凄まじい状況です。

施設の食堂のすぐ横までいのししがやってきたようです。
ガラスを割られることはなく、みなさんは無事なのでよかったですが、一晩でこの状況にしてしまういのししにはどう対処したらいいものか・・・