先日、利用者さまから「せんべいが食べたい!」とリクエストをいただき、3月8日「せんべい」を作り、ホットプレートで焼いておやつでいただきました。
できたてのご飯に「さくら海老+黒ごま」「青のり+かつお節」の具材を混ぜ、ラップで包み、よくこねます。
皆さま、丁寧にご飯粒をつぶし、きれいにのばしてくださいます。
ラップの芯で薄くのばすと「せんべいの素」のできあがり!
ホットプレートで焼き上げる時も、真剣なまなざしで見守ってくださいます。
フロアに良い香りが漂います。
できたてのおせんべいを「パリッ、パリッ」と音をたてながらおいしくいただきました。
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