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『かぶの収穫と浅漬け作り』

4月27日、さくら庭園へ「かぶ」の収穫へ行ってきました。

さくら庭園では彩やかな花々が咲いています。
  
ひとカブずつ丁寧に抜いていきます。「きれいなカブね、おいしそう」「何にしましょうね」「漬物にしたら美味しそう!葉っぱもいれたらいいわね」。たくさん収穫できました。お花も摘んで帰りましょう♪
 
フロアに戻ってさっそく漬物作りです!皆さま慣れた手つきでカットされます。
  
美味しいカブの浅漬けができあがりました!「ちょうどいいお味ね」「色もきれいでおいしいわ」と大好評でした。

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