３月１５日短期入所生活ユニットで、３色花見団子を作っておいしくいただきました。
さくらレジデンスオリジナルの白玉粉と豆腐を混ぜてヘルシーで喉ごしの良いお団子です。
材料を混ぜてよく混ぜ合わせます。「けっこう力がいるねえ、よいしょ！」

緑（抹茶入り）・ピンク・白に分けて、丸めていきます。

茹でてきれいな３色の団子ができました。

皆さま、串にさして、思い思いの花見団子のできあがりです。
　
ほんのり甘くて、やわらかくておいしい３色団子。お抹茶と一緒においしくいただきました。