１０月１９日、レジデンスで収穫した「さつまいも」を使用した「おさつマフィン」と「おさつプリン」を作って召し上がっていただきました。マフィンは、各フロアのオーブンで焼き上げ、ドアを開けると甘いよい香りがただよいます。

皆様、「甘くておいしいね」「まだ温かいね」と、あっという間に完食されていました。プリンも、さつまいものやさしい甘みでとてもおいしくできました。収穫した野菜で作るおやつは格別ですね。